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CULTIVO DEL COCO » Plantación y cuidados

Cuando hablamos del coco, hablamos de un fruto seco proveniente del Cocos Nucifera, mejor conocido como cocotera. La etimología de la palabra “Coco”, remonta su origen a la época en que fue descubierto por los exploradores portugueses. El aspecto duro y peludo del fruto les recordó a las historias de terror sobre la leyenda del … Leer más

¿EL COCO ENGORDA? » Realidad o mito

Todo aquel que haya emprendido ese intrépido viaje que consiste en bajar de peso, ponerse en forma o simplemente mejorar la alimentación ha oído de un montón de afirmaciones (algunas falsas y otras no tanto) que un muchísimas ocasiones terminan siendo mentira. Una de las más famosas es la idea de que el coco: aquella … Leer más

BENEFICIOS DEL COCO » Propiedades y valor nutricional

Consumir coco puede ser una experiencia agradable, pero este interés puede incrementarse más si analizamos los beneficios que nos puede proporcionar. No se puede pensar que su uso se limita solamente a aprovechar su buen sabor, sino que debemos reconocer todas las bondades que percibimos, incluyendo nutrientes, vitaminas y minerales. Beneficios del consumo de coco … Leer más